Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a

Центр «Ресторанный Практикум»

О нас

Мы в социальных сетях:

Умение вкусно готовить — путь к сердцам миллионов. Научиться этому и овладеть секретами кухни вам поможет Центр «Ресторанный практикум».

Быть ли профессиональным поваром, или просто уметь готовить изысканные блюда для себя и близких — решать вам. Только вот интерес и любовь к кулинарии, появившиеся по окончании курсов или серии мастер-классов, останутся с вами навсегда. Неважно, сколько вам лет и кто вы профессии.

«Ресторанный практикум» это:
•  современный подход к обучению;
•  профессиональные курсы и любительские мастер-классы;
•  индивидуально оборудованное рабочее место для каждого участника;
•  качественная техника и весь необходимый инвентарь;
•  неповторимый стильный интерьер студии.

На занятиях в «Ресторанном практикуме» не бывает зрителей; все присутствующие — непосредственные участники.

На курсе профессиональных поваров вас научат свободно ориентироваться в среде общественного питания и готовить блюда всех кухонь мира. Ваши знания и умения будут подтверждены зачетами и сертификатом.

«Ресторанный практикум» с удовольствием поделится с начинающими хозяйками главными кулинарными хитростями домашней кухни. Например, как сделать куриный бульон золотистым, а перловую кашу — наваристой, и, кончено, как приготовить то, что приведет вас к сердцу любого мужчины через желудок,— борщ.

Если вы давно мечтали быть в центре внимания на больших шумных вечеринках, умело жонглировать бокалами и шейкерами — профессиональные курсы официантов-барменов станут вашим первым шагом в мир непрерывного общения и бартендерного искусства. На них вам раскроют секреты смешивания различных напитков и приготовления лучших коктейлей планеты. Сразу после теоретической части занятия каждый учащийся сможет попробовать применить полученные знания на практике за профессионально оборудованной барной стойкой.  

«Ресторанный практикум» — это еще и возможность неординарно провести любой праздник. Например, пригласите своих друзей на День рождения и закажите мастер-класс по приготовлению какого-нибудь необычного блюда. Гостям будет безумно интересно вместе с поваром смешивать ингредиенты и с нетерпением ждать, когда прозвучит заветный сигнал готовности блюда. А потом всем вместе дегустировать кулинарные шедевры. Праздники организовываются и проводятся как для взрослых, так и для детей и на любую тематику. Все, что вам нужно — это выбрать блюдо и время — все необходимые продукты и «кулинарный» фотограф предоставляются  «Ресторанным практикумом».

Занятия и мастер-классы проводят профессиональные повара, чьи блюда вы наверняка не раз пробовали в заведениях Минска: Дмитрий Костеневич, Дмитрий Сеченко, Андрей Сандалов, Юрий Гуридов и другие.

«Ресторанный практикум» помогает своим ученикам трудоустроиться после окончания профессиональных курсов «Повар», «Кондитер», «Официант-бармен». И уже в период занятий учащимся будут предложены различные места прохождения практики среди минских кафе и ресторанов. И только вам самим решать, будете вы покорять широкую публику своими божественными блюдами или узкий круг семьи и друзей.

На основании договора о сотрудничестве Центра с УО "Институт повышения квалификации и переподготовки по торговле и туризму" Вам предоставляется возможность пройти повышение квалификации с присвоением разряда по рабочей профессии со скидкой 30% по направлению от нашего Центра. 

В «Ресторанном практикуме» вы приобретете гастрономическую гармонию, знания и навыки, благодаря которым сможете готовить вкусно и правильно!

Отзывы
Написать отзыв
Рекомендую! 30 июня 2017 в 21:54

Я никогда не умела и не очень любила готовить, записалась на курсы скорее по необходимости - хотелось радовать семью кулинарными изысками. однако уже поле первого занятия я была в восторге - оказывается, готовить это интересно и весело! на протяжении всего курса с нами работали чуткие и внимательные преподаватели, расставаться с которыми не хотелось. было очень много практики) обязательно пойду еще на один курс в «Ресторанный практикум», осталось только решить, куда)

Ответ

Спасибо, Виктория, за комментарий. Мы очень рады, что Вы остались довольны! Будем ждать Вас снова на наших курсах уже с 7% скидкой)

Рекомендую! 22 июня 2017 в 22:22

Давно хотела попробовать себя в роли бармена, но не имела ни соответствующего образования, ни навыков. Месяц назад прошла курсы в «Ресторанном практикуме». Осталось море положительных впечатлений! Одинаково хорошо преподавали как азы, так и тонкости ремесла, очень понравились практические занятия. Преподаватели с энтузиазмом учили нас секретам приготовления самых вкусных коктейлей ;) Ни разу не пожалела о своем решении. Рекомендую!

Ответ

Спасибо, Виктория, за Ваш комментарий. Мы очень рады, что Вы остались довольны! :)

30 октября 2016 в 15:12

сколько будет стоить обучение в вашей школе!? и какие документы вы даете по окончанию?

Ответ

Здравствуйте. Стоимость обучения зависит от курса, который вас интересует. Точные цены на все курсы вы можете посмотреть в разделе "Услуги". После обучения вы получаете свидетельство внутреннего образца.

Рекомендую! 22 сентября 2016 в 12:09

Работаю в общепите более 2х лет, поэтому хотел попробовать пройти интервью на позицию официанта на круизных лайнерах. С первого раза конечно не получилось, поэтому пошел на курсы центра «Ресторанный практикум». За эти 30 часов меня научили тому, чего я не узнал за 2 года практики в отечественном общепите! К проведению занятий проходили с полной ответственностью, все понятно объясняли и показывали. Рекомендую!

Рекомендую! 19 мая 2014 в 14:26

Спасибо центру за курс сушистов, просто нет слов, все делали на студии сами, море продуктов для тренировки по готовке суши. Шеф- повар Дмитрий Васильевич все доступно показывал, научилась делать разные суши, что не смогли уже скушать домой в контейнерах заберали, домашних угостить своими достижениями!!! Буду вас рекомендовать!!! СПАСИБО!

Ответ

Оксана, спасибо Вам за теплые слова!:)


НАПИШИТЕ ОТЗЫВ
Рекомендую
Отправить комментарий
Нажимая кнопку «Отправить», Вы принимаете Правила размещения комментариев. Отзыв не будет опубликован, если он содержит ненормативную лексику, оскорбления и угрозы