Центр «Ресторанный Практикум»

Умение вкусно готовить — путь к сердцам миллионов. Научиться этому и овладеть секретами кухни вам поможет Центр «Ресторанный практикум».

Быть ли профессиональным поваром, или просто уметь готовить изысканные блюда для себя и близких — решать вам. Только вот интерес и любовь к кулинарии, появившиеся по окончании курсов или серии мастер-классов, останутся с вами навсегда. Неважно, сколько вам лет и кто вы профессии.

«Ресторанный практикум» это:
•  современный подход к обучению;
•  профессиональные курсы и любительские мастер-классы;
•  индивидуально оборудованное рабочее место для каждого участника;
•  качественная техника и весь необходимый инвентарь;
•  неповторимый стильный интерьер студии.

На занятиях в «Ресторанном практикуме» не бывает зрителей; все присутствующие — непосредственные участники.

На курсе профессиональных поваров вас научат свободно ориентироваться в среде общественного питания и готовить блюда всех кухонь мира. Ваши знания и умения будут подтверждены зачетами и сертификатом.

«Ресторанный практикум» с удовольствием поделится с начинающими хозяйками главными кулинарными хитростями домашней кухни. Например, как сделать куриный бульон золотистым, а перловую кашу — наваристой, и, кончено, как приготовить то, что приведет вас к сердцу любого мужчины через желудок,— борщ.

Если вы давно мечтали быть в центре внимания на больших шумных вечеринках, умело жонглировать бокалами и шейкерами — профессиональные курсы официантов-барменов станут вашим первым шагом в мир непрерывного общения и бартендерного искусства. На них вам раскроют секреты смешивания различных напитков и приготовления лучших коктейлей планеты. Сразу после теоретической части занятия каждый учащийся сможет попробовать применить полученные знания на практике за профессионально оборудованной барной стойкой.  

«Ресторанный практикум» — это еще и возможность неординарно провести любой праздник. Например, пригласите своих друзей на День рождения и закажите мастер-класс по приготовлению какого-нибудь необычного блюда. Гостям будет безумно интересно вместе с поваром смешивать ингредиенты и с нетерпением ждать, когда прозвучит заветный сигнал готовности блюда. А потом всем вместе дегустировать кулинарные шедевры. Праздники организовываются и проводятся как для взрослых, так и для детей и на любую тематику. Все, что вам нужно — это выбрать блюдо и время — все необходимые продукты и «кулинарный» фотограф предоставляются  «Ресторанным практикумом».

Занятия и мастер-классы проводят профессиональные повара, чьи блюда вы наверняка не раз пробовали в заведениях Минска: Дмитрий Костеневич, Дмитрий Сеченко, Андрей Сандалов, Юрий Гуридов и другие.

«Ресторанный практикум» помогает своим ученикам трудоустроиться после окончания профессиональных курсов «Повар», «Кондитер», «Официант-бармен». И уже в период занятий учащимся будут предложены различные места прохождения практики среди минских кафе и ресторанов. И только вам самим решать, будете вы покорять широкую публику своими божественными блюдами или узкий круг семьи и друзей.

На основании договора о сотрудничестве Центра с УО "Институт повышения квалификации и переподготовки по торговле и туризму" Вам предоставляется возможность пройти повышение квалификации с присвоением разряда по рабочей профессии со скидкой 30% по направлению от нашего Центра. 

В «Ресторанном практикуме» вы приобретете гастрономическую гармонию, знания и навыки, благодаря которым сможете готовить вкусно и правильно!